mercredi, janvier 14, 2009







La beauté des choses simples .
...

13 commentaires:

Manuela a dit…

Un effeuillage photographique toute en beauté!

Christineeeee a dit…

Avec tous ces oignons,
Je vais vous préparer
Une bonne "pela"
Pour vous régaler !

Eplucher (sans pleurer), tous les oignons ici présents. (env. 1 ou 2 kg)
Les couper en rondelles.
Prendre la même quantité de patates en rondelles également.
Mettre une cocotte (minute, c'est bien !) très grande sur le feu.
Y faire fondre :

1 plaquette de beurre
Ajouter les oignons
Ajouter les patates
Saler et poivrer à discrétion

Laisser cuire doucement

En fin de cuisson,
Ajouter un reblochon entier auquel vous aurez pris soin de retirer toute la croûte.

Et faite le fondreeeeeeeee....
Sur la préparation.....

Recette prévue pour... un certain nombre !
En général, il ne reste plus rien dans ma marmitte à la fin du repas.

Bon appétit !

Biseeeeeeeeeeeees de Christineeeeee

Gene a dit…

C'est drôle d'avoir intercalé la "vitrine au reflets" entre deux rangs d'oignons... Vos titres sont rares... J'aime cette beauté des choses simples. Merci aussi pour les lyres! Savez-vous que dans cette classe il y a quatre filles et un garçon qui en jouent ... Donc votre titre s'imposait... Merci Jean!

Ces a dit…

Jean, only you can make something simple so beautiful and interesting!

brigetoun a dit…

... est sans doute la seule vraiment touchante

ani a dit…

très beaux ces oignons !
l'autre jour soupe de poireaux aujourd'hui soupe à l'oignon,
ça réchauffe !

asiemutée a dit…

Pas si simple ... l'oignon ... quand on imagine toutes ses utilisations ;)) Il se prête bien à l'objectif, en tous les cas !
Je partage votre avis sur le Vietnam, j'y ai séjourné à deux reprises et ce pays m'a enchantée et énormément touchée aussi ... le nord, Hanoï, surtout ...
Amicalement
Domi

Dona Sra. Urtigão a dit…

Eu adoro passear por aqui, apreciar a beleza das coisas simples e das não tão simples, as tuas fotos. Magnificas, sempre.

Siam a dit…

Photo oignons très bien présenter, peut-être pour une bonne soupe.Vos prise de vue très bonne mise au point.

pierre a dit…

Et quoi de plus naturel qu'un oignon et une quiche de pain avec un peu d'eau: repas spartiate, photo toute en rondeur.

pierre a dit…

> Christineeeee, ta "pela" dont je note la recette, semble nettement moins spartiate que la mienne que je tiens de mes ancêtres grecs!

Annick a dit…

oui, c'est beau,
et mon oeil souvent se ballade,
dans un petit panier d'osier,
où sont oignons, ails, échalottes,
c'est tellement beau,
de pelures, d'odeurs, de couleurs,
pour donner à manger,
de la vie.

Lucy Corrander a dit…

J'aime celui-ci beaucoup.

Les couleurs, les formes et le simplicite de l'idee.

Lucy